津端家的英子女士做「甜醋蕗蕎」時
每隔一段時間會將浸泡著蕗蕎的水瓶從冰箱取出
將醃汁倒進鍋中煮到沸騰,放涼之後再倒回瓶子,繼續冷藏
如此就可以保存美味到最後…英子女士說。
過日子也是這樣哦!
不要天天都那麼沉重嘛~偶爾玩樂是必須的
讓自己從這裡移動到那裏
就像英子女士的醃漬哲學…這樣,人生就可以美好到最後吧...
竹田火車站附近有幾間小店
走出火車站
最先看到大和頓物所,再過去就是豐明園
大和頓物所已經拜訪過…這天逛豐明園
最低消費,平日120元,假日150元,每周五為休日。
選個吧檯的位置坐下來
翻開古色古香的餐單(國語課本封面))
先武藏,後阿通
真的有這兩個人,在日本
武藏是男人,阿通是女子
據說阿通愛武藏
倒是這阿通愛不愛武藏或有多愛武藏,並非我所關注
照顧好自己的五臟廟才是真的…哈哈~
換句話說…享受當下才是我的最愛。
不過..以故事來包裝咖啡的確是個好點子~
詢問這兩種咖啡的獨到之處
老闆說了一些…最終也沒聽出甚麼端倪
感覺…就這麼回事…抽象~
那麼…就來一杯武藏吧!
發現獨行的客人也是點武藏居多
不知道是否與這句名言有關…「被愛比愛人幸福」…
咖啡端上來,
…武藏不是一杯,是一套(一個磁杯加一個陶罐)...老闆說,
並建議我先喝完磁杯的再喝陶罐裡的
感受其間韻味的差異
我照著做了,口感的確有些差異…但喉韻一樣…舒服回甘
不過我想...是輕鬆的心情幫了大忙吧!
你看看…最終我也沒說出甚麼端倪
哈…感覺就這回事吧~大概~
在店裡待了一個小時左右…沒辦法再多了~
老闆喜歡聽故事,而我沒有準備故事
老闆喜歡提問,而這天我只想圖個清靜
老闆說要拍我一張照放在臉書做紀錄,嚇得我只得速速離開~
回到天空下,
轉往麟洛鄉間,去見了一些闊別已久的所在
有些農地上蓋房子了,豪華農舍,格格不入~不入眼!更不入流~
下午的陽光很好…將田野曬得亮晃晃的
幾片農地忙著插秧,打田機在注滿水的田裡來回梭巡
鷺鷥跟隨著打田機,尋覓食物…
就像我...尋覓著屬於自己的...隱約的樂趣~
竹田...麟洛,在屏東
https://youtube.com/watch?v=r0CQYTOyiPQ
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