我這小麵館...

 

說起來也不是多麼了不起的廚藝

 

不就是煮碗泡麵嘛...

 

況且用泡麵開麵館其實也不算稀奇

 

在我十四、五歲那個年紀已經有人這麼做了

 

用泡麵開麵館不稀奇

 

可如果開在這裡就稀奇了...九棚...去過嗎... 

 

 

統一肉燥麵我喜歡煮乾的

 

加胡椒蔥花粉不加油料包

 

呼嚕呼嚕趁熱吃非常過癮

 

滋味使人意猶未盡是其厲害的地方

 

 

有部以統一肉燥麵為主題的電影

 

小時光麵館....集合了許多尋常的小故事

 

雖然每一段故事都只有短短幾分鐘卻意寓深長

 

就像這包肉燥麵的滋味般

 

故事啦食物啦….蒐羅萬象

 

就像小時光麵館的料理

 

栗子蛋糕夏威夷炒麵色彩斑斕的未知

 

黃金遊樂園以及

 

不過是尋常的泡麵卻能點亮生活中的不尋常

 

生活中只要有幾道這樣耐人尋味的小亮點日子也就有趣了~

 

 

 

我們也喜歡這樣從老味道裡探索出新的可能

 

年假的時候尋常的走了一趟九棚拜訪老朋友

 

不用事先電話連絡說走就走

 

兩三個小時的車程天光雲影山水隨行

 

忽然出現在朋友家門口朋友也不意外

 

只是淡定一句來啦~~

 

很諜對諜的場面噢…必須十足的老朋友才對得了戲碼~

 

 

 

朋友家附近有海

 

一段沒有公路到達的海岸...從村路盡頭往南到佳樂水

 

都說那裏是天涯海角

 

 

朋友家門前有山

 

大概是氣流和宜...經常有老鷹翱翔其間

 

 

朋友家門前有溪

 

野溪容貌鮮活巨石累累

 

冬日枯水期很適合冶遊...要走多遠就有多遠

 

走到出海口跟太平洋說哈囉也很不賴~

 

只不過啊借用小時光麵館裡的料理型男說的一句話

 

「今天不煮麵今天純吃麵」囉

 

這天哪兒也不去單純留白

 

躺在大石頭上看老鷹吹著風一不小心就睡著了

 

喝哈~~醒來後伸個懶腰

 

呀呀呀~~再順著石頭形式拉拉筋骨

 

 

接下來呢

 

去摘些山蘇撿幾個雞蛋燒鍋水來煮麵吧

 

看看竹籃中剩下的四分之一的高麗菜算它一份

 

蔬菜熬至軟爛熟透才將麵條放下去

 

加胡椒蔥花粉...不加油料包

 

熄火蓋鍋小燜三分鐘

 

湯甜麵Q…彷彿剛剛好的心情

 

 

 

老朋友的小麵館

 

滿臉皺紋的老橘子靜靜曬著陽光

 

編織著尋常日子裡的不尋常

 

哪天...來天涯海角吃碗麵吧~

 

 

 

 

 

                         滿州   九棚...

 

 

 

https://youtube.com/watch?v=CEmuEOXnXH0

 

 

 

 

 

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