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暑熱日漸長
秧田披黃袍
非關帝王事
小滿農家樂
小滿風情。芬芳
520
今日適逢台灣總統交接
亦為二十四節氣中之小滿
管他政治紛紛擾擾
小滿仍是一如故往催黃滿地稻穗
只為換得農人一抹的微笑
小滿前後正是南方鄉野收割時節
從碾碎的稻梗中飄送出來的氣味
又喚醒了沉睡在泥土中的質樸記憶...
如果說白米是生活的基本款...那麼薑黃就是基本款的延伸...
~今天來做薑黃飯吧~
很簡單
把姆指大的薑黃磨成泥和入恆春白米中一起煮就可以了
起鍋後裝在碗裏的薑黃飯...黃澄澄的...
看起來就像高高掛在田野上的太陽啊~
臺灣有喜。小滿好食
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