....九月中旬起,屏東平原進入農忙時陣

      二期稻仔陸續收割了

      空朗朗的田地養暇數日後   又是起風時節...

      整地、分溝莊稼農活循序進行著 

 

      一些為了躲避颱風災害,

      六月底即休耕種田菁仔的土地   這時陣也紛紛活絡起來

      甫割下來的草仔還鮮著哩!

      風吹陣陣香氣裏夾雜斷根部絲絲草腥...

      哦  鄉村的氣味是我離不開的眷戀

 

       有些田趁著涼日、少蟲害時節栽短期菜蔬

      高麗菜、小白菜、大葉萵苣、

      亮亮的油菜花田間  可見紅吱吱的雞冠花跑來跑去

      每年十月起至隔年二月,是農村顏色最繽紛的時陣 

 

      小徑裏...『ㄌ一』『ㄚ』『 ㄍㄚ』噴散的富含有機質的黑土

      那濃厚味,帶著一種富庶南方汗水裏的幸福

 

      DSC04446.JPG

 

      長久以來  屏東一直是紅豆的主要產地

      許多田地趕在節氣 寒露 前後一周內播種紅豆籽

      為期二餘月即可採收,是不錯的旱間作物。

 

 

提起種紅豆   還有個小小的故事呢  

在很久...很久以前  農村種紅豆  種籽是一顆一顆墊進土裏的  

不僅厚工辛苦  還需仰賴龐大的人力  

後來有位農夫改用灑的  ...  

這種方式在村子裏引起一陣討論  

有些農夫就說了 ~

啊  那麼懶   作田還怕辛苦   你們看著好了   用灑的一定收毋啦~

...經過兩個多月後  答案揭曉了  這片種籽用灑的田  收成還不差哩

 

此後  那一帶種紅豆   種籽就都改用灑的了~

因為一位農夫的實驗精神   改良了某種農物的栽種方式

過程雖然有些冒險   但是結果卻這麼美...

我想  農夫也許覺得   即使收成不理想   也只差一期而已吧~

 

 

 

            

 

 

 

 

    至於秋日的花蓮田野呢...

        天空下   山稜以東   這些住了幾代人的客庄聚落

    ....那曾經的種菸、燒菸勞動風景已不復見    

    富里靜巷....空宅禾埕邊一座荒煙殘樓

    錫板門上一張逐漸看不清字跡的...『花菸許可證』

    飄飄蕩蕩~~~彷彿訴說昔日風光...

    過孩子的嘻鬧聲....舊憶新情   遺落誰家簷廊了? 

 

    富里、玉里、卓溪交界處  ...

    連綿的長良稻仔, 這10月初還是剛探頭小伙子

    不緊不緩的吸取日月精華,如同住民一般慢火隨性

    說『紅露酒』太酸,不喜歡...很有想法的

    26年次的農夫由黑豆酒....喝到家釀的小米酒

 

    等待11月底智慧飽滿進入收割期 

     接著至農曆年...這裏就會是金黃澄澄的油菜花田~

    氮磷肥滋養了土地、動物的胃與眼睛....

    長良平野...山、水、田比人還多的地方,釀造了分享的氣味!

    宛如這片土地特有的香米粒。經過烹煮後吸飽了水氣

    心滿意足地散發出一種氣味...很淡...很悠長的竽頭香氣

    非常自在從容的氣味。 

 

    斜映秋陽...長良午后  風自山頭滑落乾了汗水

    作田人ㄟ手  正教我們抓捲葉蟲...

    說是一種不喜歡炎熱夏天的蟲子。

 

                     花蓮65鄉道上 ... 長良秋色

 

                    http://youtu.be/nvEOANjLgOs    

 

              

 

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    釋 風子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()