Dear. 靜謐午後....
柔和溫婉的冬陽斜鋪了一地！散步去吧...
舒爽11月天，
街邊小店已換上戚風午茶看板...
湯杯啊 握在手心 ~~
那抹溫暖 厚厚地傳遞了一種 實在的幸福感~
素體蛋糕食材大抵不脫雞蛋、麵粉、糖、油等；
又依比例不同而芳名有別，口感自然也有層次差異。
常聞者如海綿、戚風以及天使蛋糕。
F常說~~
蛋糕賣的是一份快樂！
客人望著櫥窗時，那不經意流露的 忘情微笑
光想像 就讓人充滿了喜悅
外觀豐盈甜美的蛋糕
內裡包裹的 必定是濃濃的幸福吧~
蛋糕與人生也挺麻吉！怎麼說呢？
就以親愛的孔子老師人生觀之
孔夫子言~~
吾十五志於學。三十而立。四十不惑。五十知天命。
六十耳順。七十已從心所欲不踰矩了！
十五志於學乃至三十而立~~
相當於海綿蛋糕。
這年紀區間的人學習力強，像塊海綿猛吸收養份
海綿蛋糕製作 係以全蛋且油脂比例高。
口感油潤濃郁，相對身體的壓力負荷也比較重
三十幾歲以前的年輕人新陳代謝好，重口味尚能承受
歲月腳步愈來愈快了，四十歲起每階段縮為十年一度。
四十不惑，五十知天命。就屬戚風蛋糕了
戚風的素材與海綿略同；
只是油脂採沙拉或玄米油，食來身體負擔輕點兒
恰符合黃帝內經所言~~四十歲人，身體機能衰退之始
至五十歲之後，逐漸離開中年轉步入樂齡〈老年〉
飲食處事~~宜循中庸、中和之道；澹然靜虛、無所偏倚。
六十耳順、七十從心所欲，不踰矩。
天使蛋糕最是恰當
天使只取蛋白且油、糖比例，於三款蛋糕當中最低
帶給身體的負擔最輕，適宜銀髮樂齡族享用
有言人生七十古來稀，當今七十歲已不稀奇了
人生七十才開始哩！
孔夫子言~~七十從心所欲，不踰矩。
堪稱最人性化的自動裝置，當是天使心方得如此彈性啊！
孔子的人生觀是有階段延續的，
恁漏其一，生命無法成篇。缺十五志於學乃至三十而立~
四十又豈能不惑？
於其後之五、六、七十，自然恍惚以過之了！
附帶一說 車子二三事吧！
有科學家說~~
人類出生後僅前面七年狀況最佳，
七歲之後身體各方面即開始衰敗。
(原來人體的保鮮期僅七年，無怪乎有七年之癢皮膚病)
車子輾轉過程與人也頗似
新車一出廠即往中古車邁進，再更老舊只好報廢了
然若保養得宜、和諧調度，則晉級為骨董車；
保值而且源遠流長。
有若孫大偉即是
當年 廣告教父孫大偉 帶著心臟支架踩腳踏車環島
他說~~若不給去，即使活著也等於死了一半...
2010年 孫公駕鶴遠颺~~先前交帶千山獨行不必相送！
樹葬隨風一如才子自在灑脫！ 廣告創意~~~『好久不見』...
今後果真見不到了！
然孫公如骨董車般的精神~~~無形 卻 影響常在！
秋收之後的11月如熟成之『後五十歲人』
該學的已經學會。
是帶走所學習一切，往另一段旅程之時了。
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